| COLS BOADA Michèle |
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Commune : Bordeaux
La Ronde des Fromages est le résultat de l'amour particulier que j'éprouve pour l'authenticité des produits et des traditions de nos régions. J'aurais pu être spécialisée dans le vin, mais ayant vécu en Savoie, c'est le fromage qui m'a passionné. Le fromage, et surtout les hommes qui le fabrique, le goût du travail bien fait qui les anime tous et cette passion qui les réunit, qu'ils soient savoyards, pyrénéens ou normands, pour les animaux, la nature et le chef d'oeuvre qui sort de leur main.
J'ai rencontré beaucoup de fermiers au cours des années et chacun avait une histoire particulière à raconter. Souhaitons tous qu'ils continuent longtemps à travailler avec leur coeur, et que les orages qui s'amoncellent au dessus du lait cru s'éloignent de notre petit paradis...
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| BAUD ET MILLET |
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Produits laitiers, Alimentation, BAUD ET MILLET, 19 Rue Huguerie, 33000, BORDEAUX... |
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| GUILLAUME Jocelyne Sylviane |
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Produits laitiers, Alimentation, GUILLAUME Jocelyne Sylviane, PL. des Capucins Halle a Poste 10 Cd-March, 33800, BORDEAUX... |
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| PENICHOUX Fernande Paulette née GIL BISTES |
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Produits laitiers, Alimentation, PENICHOUX Fernande Paulette née GIL BISTES, 64 Rue Bonnefin, 33100, BORDEAUX... |
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