Poissonnier Angers
Fin connaisseur des secrets de la faune marine, le poissonnier présente sur son étal poissons, coquillages et crustacés variés, en fonction des saisons et des origines ; de pêche. Une fois la marchandise triée et la fraîcheur contrôlée, ce spécialiste des produits de la pêche conseille ses clients sur la façon de les cuisiner. A leur demande, il prépare et transforme le poisson : il l’étête, l’écaille, le vide, le tranche et ouvre les coquillages. Véritable expert des plus beaux plateaux de fruits de mer, il complète aussi parfois son métier par une activité de traiteur, en réalisant plats préparés et terrines. |
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| BELLONCLE Martial |
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Poissonnier, Alimentation, BELLONCLE Martial, 102 Avenue Pasteur 104, 49100, ANGERS... |
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| LE HOMARD BLEU SARL |
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Poissonnier, Alimentation, LE HOMARD BLEU SARL, Centre Commercial Roseraie, 49000, ANGERS... |
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| POIRIER Maryline nee MARTIN |
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Poissonnier, Alimentation, POIRIER Maryline nee MARTIN, 166 Rue Saumuroise, 49000, ANGERS... |
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| POISSONNERIE LE VIVIER |
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Poissonnier, Alimentation, POISSONNERIE LE VIVIER, 3 Place de la Visitation, 49100, ANGERS... |
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