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Poissonnier Lille


Fin connaisseur des secrets de la faune marine, le poissonnier présente sur son étal poissons, coquillages et crustacés variés, en fonction des saisons et des origines ; de pêche. Une fois la marchandise triée et la fraîcheur contrôlée, ce spécialiste des produits de la pêche conseille ses clients sur la façon de les cuisiner. A leur demande, il prépare et transforme le poisson : il l’étête, l’écaille, le vide, le tranche et ouvre les coquillages. Véritable expert des plus beaux plateaux de fruits de mer, il complète aussi parfois son métier par une activité de traiteur, en réalisant plats préparés et terrines.
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DE CLERCK Bernard Henri
Poissonnier, Alimentation, DE CLERCK Bernard Henri, 122 Rue du Fbg de Roubaix, 59800, LILLE...
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EL ABDI Boukhiar
Poissonnier, Alimentation, EL ABDI Boukhiar, 78 Rue Jules Guesde, 59000, LILLE...
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GIBRALTAR
Poissonnier, Alimentation, GIBRALTAR, 62 Rue Littre, 59000, LILLE...
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HDM
Poissonnier, Alimentation, HDM, 357 Rue Leon Gambetta, 59000, LILLE...
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POISSONNERIE VANTORHOUDT
Poissonnier, Alimentation, POISSONNERIE VANTORHOUDT, 39 Rue Massena, 59800, LILLE...
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SARL LA MAREE BOULONNAISE
Poissonnier, Alimentation, SARL LA MAREE BOULONNAISE, Marche de Wazemmes Halles, 59000, LILLE...
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